Direktlänk till inlägg 2 augusti 2011

Grunddeg bullar

Av Wenche Rydén Linné - 2 augusti 2011 13:14

Hittade det här receptet på Matklubben.se och de blev riktigt mumsiga, särskilt med de två följande fyllningarna.

Det blir ca 60 bullar.


50 g jäst

200 g margarin el smör

1½ dl socker

14 dl mjöl

5 dl mjölk

2 krm salt

1 tsk kardemumma


Smält margarinet i en kastrull och häll i mjölken, värm till 37 grader.

Smula sönder jästen i en bunke och häll över mjölkblandningen.

Blanda i socker, salt och kardemumma.

Häll i mjölet, lite i taget.

Kör tills degen känns smidig och inte fastnar i bunken.

Kavla ut degen direkt och lägg på valfri fyllning.

Jäs på plåt under duk ca 40 min.

Grädda i 225 grader i 6-8 min.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Wenche Rydén Linné - 10 maj 2015 10:31


Adam skulle på ninjakalas i fredags. Klart att han skulle ha ett ninjakort till killen som fyllde år. ...

Av Wenche Rydén Linné - 10 maj 2015 10:29


En av Adams (mellanpojken) klasskompisar fyllde år.

Av Wenche Rydén Linné - 10 maj 2015 10:24


Svågern fyllde år

Av Wenche Rydén Linné - 10 maj 2015 10:09

Svärfar fyllde år

Av Wenche Rydén Linné - 18 mars 2013 22:58

Ikväll gick jag ifrån jobbet ett par timmar för en av trivselklubben anordnad pysselkväll på den lokala blomstergården. Där får man tips och hjälp och det finns hur mycket material som helst. Såhär blev resultatet...

Ovido - Quiz & Flashcards